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Categoría: EN PORTADA
| Publicado: 14 Julio 2019
| Creado: 06 Agosto 2019
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Atribución de competencia docente
Servicios de Restauración
F.P Básico | Técnico superior básico en alojamiento y lavandería | Atención al cliente | |
Formación en Centros de Trabajo | |||
Lavado y secado de ropa | |||
Lavandería y mantenimiento de lencería en el alojamiento | |||
Materiales y productos textiles | |||
Planchado y embolsado de ropa | |||
Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering | |||
Puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamiento | |||
Técnico profesional básico en actividades domésticas y limpieza de edificios | Actividades de apoyo a personas no dependientes en la unidad convivencial | ||
Cocina doméstica | |||
Formación en Centros de Trabajo | |||
Limpieza con máquinas | |||
Limpieza de domicilios particulares, edificios, oficinas y locales | |||
Mantenimiento de prendas de vestir y ropa de hogar | |||
Seguridad en el ámbito doméstico | |||
Técnico profesional básico en cocina y restauración | Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación | ||
Atención al cliente | |||
Formación en Centros de Trabajo | |||
Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering | |||
Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas | |||
Procesos básicos de producción culinaria | |||
Técnicas elementales de preelaboración | |||
Técnicas elementales de servicio | |||
Grado medio | Técnico en servicios en restauración | El vino y su servicio | |
Operaciones básicas en bar-cafetería | |||
Operaciones básicas en restaurante | |||
Servicios en bar-cafetería | |||
Servicios en restaurante y eventos especiales | |||
Grado superior | Técnico superior en dirección de cocina | Control del aprovisionamiento de materias primas | |
Técnico superior en dirección de servicios de restauración | Control del aprovisionamiento de materias primas | ||
Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración | |||
Procesos de servicios en restaurante | |||
Procesos de servicios en bar-cafetería | |||
Proyecto de dirección de servicios de restauración | |||
Sumillería |