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F.P Básico |
Técnico profesional básico en actividades domésticas y limpieza de edificios |
Actividades de apoyo a personas no dependientes en la unidad convivencial |
Cocina doméstica |
Formación en Centros de Trabajo |
Limpieza con máquinas |
Limpieza de domicilios particulares, edificios, oficinas y locales |
Mantenimiento de prendas de vestir y ropa de hogar |
Seguridad en el ámbito doméstico |
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Técnico profesional básico en actividades en panadería y pastelería |
Procesos de panadería |
Procesos de pastelería |
Dispensación en panadería y pastelería |
Operaciones auxiliares en la industria alimentaria |
Formación en Centros de Trabajo |
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Técnico profesional básico en alojamiento y lavandería |
Atención al cliente |
Lavado y secado de ropa |
Lavandería y mantenimiento de lencería en el alojamiento |
Materiales y productos textiles |
Planchado y embolsado de ropa |
Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering |
Técnicas de radiología especial |
Puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamiento |
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Técnico profesional básico en cocina y restauración |
Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación |
Atención al cliente |
Formación en Centros de Trabajo |
Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering |
Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas |
Procesos básicos de producción culinaria |
Técnicas elementales de preelaboración |
Técnicas elementales de servicio |
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Grado medio |
Técnico en panadería, repostería y confitería |
Elaboraciones de confitería y otras especialidades |
Elaboraciones de panadería-bollería |
Postres en restauración |
Procesos básicos de pastelería y repostería |
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Técnico en cocina y gastronomía |
Postres en restauración |
Preelaboración y conservación de alimentos |
Procesos básicos de pastelería y repostería |
Productos culinarios |
Técnicas culinarias |
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Grado superior |
Técnico superior en dirección de servicios de restauración |
Control del aprovisionamiento de materias primas |
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Técnico superior en dirección de cocina |
Control del aprovisionamiento de materias primas |
Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina |
Gestión de la producción en cocina |
Procesos de elaboración culinaria |
Procesos de preelaboración y conservación en cocina |
Proyecto de dirección de cocina |