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Grado medio |
Técnico en aceites de oliva y vinos |
Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y otras bebidas |
Análisis sensorial |
Venta y comercialización de productos alimentarios |
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos |
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Técnico en cocina y gastronomía |
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos |
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Técnico en elaboración de productos alimenticios |
Materias primas en la industria alimentaria |
Procesos tecnológicos en la industria alimentaria |
Técnico en panadería, repostería y confitería |
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería |
Presentación y venta de productos de panadería y pastelería |
Productos de obrador |
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos |
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Grado superior |
Técnico superior en procesos y calidad en la industria alimentaria |
Análisis de alimentos |
Biotecnología alimentaria |
Comercialización y logística en la industria alimentaria |
Control microbiológico y sensorial de los alimentos |
Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria |
Nutrición y seguridad alimentaria |
Organización de la producción alimentaria |
Proyecto en procesos y calidad en la industria alimentaria |
Tecnología alimentaria |
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Técnico superior en vitivinicultura |
Análisis enológico |
Cata y cultura vitivinícola |
Comercialización y logística en la industria alimentaria |
Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria |
Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria |
Procesos bioquímicos |
Proyecto en la industria vitivinícola |
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Venta y comercialización de productos alimentarios |
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Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos |